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          怎么沖泡白茶更好喝

          來(lái)源:www.tvsemeraldhamletomr.com   時(shí)間:2024-04-01 17:07   點(diǎn)擊:228   編輯:niming   手機版

          1、準備工作:

          選擇好質(zhì)量?jì)?yōu)良的白茶高檔白茶品種。

          準備堅固,透氣性好的茶具,建議使用蓋碗或紫砂壺。

          怎么沖泡白茶更好喝

          2、清洗茶具:

          用開(kāi)水將茶具進(jìn)行沖洗,既可以去除茶具的異味,也能提前預熱茶具,提高茶具的溫度使泡出的茶湯更好喝。

          3、取茶葉:

          蓋碗泡白茶,適用1:20的茶水比例投茶量不多不少,才能泡出濃淡適中,大眾適口的茶湯滋味。標準容量的100-110毫升蓋碗泡白茶,按1:20黃金茶水比,每次投茶5克剛好適合。

          怎么沖泡白茶更好喝

          為了投茶精準,減少誤差,建議用上克秤稱(chēng)茶,更為實(shí)用!

          4、水溫的把控,好茶就要100°c沸水沖泡

          用100℃的沸水沖泡,茶葉內的茶香、茶味及益物質(zhì),才會(huì )被充分激發(fā)出來(lái),茶湯滋味才更出色。5.出湯的速度,泡好茶不要悶,要快出湯

          5、不論散茶或者餅茶,都不需要洗

           原料好,工藝好,儲存到位的白茶,衛生品質(zhì)有保障。好茶沒(méi)有洗茶的必要。內含物質(zhì)半點(diǎn)沒(méi)有被消耗的干茶,第一沖浸泡出來(lái)的茶味豐富,滋味清爽。將這樣的茶湯視為洗茶水,倒掉不喝,確實(shí)可惜。

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