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          茶葉的揉捻機械

          來(lái)源:www.tvsemeraldhamletomr.com   時(shí)間:2024-04-02 11:11   點(diǎn)擊:192   編輯:niming   手機版

          揉捻是利用外力的作用,使茶條揉緊,葉組織適度破損,擠出茶汁,以和做形和茶葉的沖泡。條形茶類(lèi)通常用盤(pán)式揉捻機,烏龍茶類(lèi)一般采用包經(jīng)的方式進(jìn)行揉捻。

          6CR 系列揉捻機

          包揉是閩南、臺式烏龍茶加工造型的一項特殊工序,它是利用茶還在干時(shí)仍具柔軟性和可塑性,在滾、壓、揉、轉等不同方式機械力的作用下,使茶。卷曲成形。烏龍茶包揉通常將速包機、平板包揉機和松包機配套起來(lái)使用

          茶葉的揉捻機械

          (一)工作原理

          速包機由立輥、拖板、加壓手柄、電器控制及傳動(dòng)機構組成。工作時(shí),的兩立輥之間的距離可在加壓機構的運動(dòng)下改變,靠攏時(shí)旋轉擠壓茶球,外移時(shí)松開(kāi)茶球。在立輥的側向轉、搓、擠、壓及加壓手柄輕一重一稍重的正壓力作用下,松散的茶包在兩對立輥作用下做逆時(shí)針旋轉,并隨立輥問(wèn)距的不斷縮小,布包逐漸收緊,最后形成“南瓜”狀茶球。一次速包時(shí)間約 10秒

          (二)使用操作

          稱(chēng)7千克的初烘葉置于1.4米x1.4米的包揉布中,將布巾的四角提起并擰成袋狀,置于活動(dòng)轉盤(pán)上。將布巾頭繞過(guò)加壓桿彎扁缺口,左手拉緊布巾頭。踩動(dòng)左腳踏開(kāi)關(guān),使立輥旋轉并相向運動(dòng)加壓,同時(shí)右手不斷提壓加壓手柄,收緊袋口,當茶包達到緊實(shí)度要求后,順勢將布巾頭旋轉嵌人茶包螺旋結中。速包成形后,腳踩右腳踏開(kāi)關(guān),立輥向外移動(dòng),直至碰到行程開(kāi)關(guān)時(shí)停止。速包時(shí)如遇緊急情況,立即按下急停按鈕,以免發(fā)生事故。

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