首頁(yè)>苗木百科>知白守黑是什么茶

知白守黑是什么茶

來(lái)源:www.tvsemeraldhamletomr.com   時(shí)間:2024-06-21 17:33   點(diǎn)擊:62   編輯:niming   手機版

一、知白守黑是什么茶

知白守黑都屬于玄淡白茶,玄淡白茶總共有三個(gè)系列,玄三、玄六、玄九,每個(gè)系列都有兩盒——知白、守黑,每個(gè)系列當中守黑盒當中的茶要比知白盒當中的茶要好一點(diǎn)。

二、在江蘇有什么茶葉比較好???

1.洞庭碧螺春

產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山(分東山、西山),為綠茶中珍品,以形美、色絕、香濃、味醇“四絕”聞名于世。碧螺春始于何時(shí),說(shuō)法頗多??隙ǖ氖?,康熙年間已為貢茶。

洞庭東山為伸進(jìn)太湖的半島,西山則是湖中島嶼。太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極適宜茶樹(shù)生長(cháng)。主產(chǎn)區分布于東山的楊灣、前山的澗橋、俞塢、湖灣與后山的尚綿、屯灣等四個(gè)鄉的18個(gè)村。茶樹(shù)與果樹(shù)交錯種植,桃、李、杏、梅等20多種果樹(shù)濃蔭如傘,蔽覆霜雪,掩映秋陽(yáng),又可令茶吸果香,花窨茶味,陶冶碧螺春花香果味的天然品質(zhì)。

碧螺春的采摘,有早、嫩、凈三特點(diǎn)。春分前后開(kāi)采,谷雨前后結束,以春分至清明的明前茶為名貴。采摘標準為一芽一葉初展,葉背面密生茸毛,肉眼可見(jiàn)。鮮葉越幼嫩,成茶的白毫越多,品質(zhì)越佳。1公斤干茶,需14萬(wàn)個(gè)左右芽頭,可見(jiàn)茶葉之幼嫩。

成品茶條索纖細,卷曲成螺,滿(mǎn)身披毫,銀白隱翠,湯色碧綠清澈,鮮爽生津。

沖泡碧螺春宜用玻璃杯,用上投法沖泡。水溫70 -80℃,略低于龍井用水。將碧螺春投入水中,茶即沉底,有“春染海底”之譽(yù)。

2.南京雨花茶

雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺園林風(fēng)景區,創(chuàng )制于1958年,因雨花臺而得名?,F產(chǎn)區已擴大到雨花、棲霞、浦口三個(gè)郊區,江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個(gè)縣,并已逐漸走向機械化生產(chǎn),年產(chǎn)量7-8噸。

雨花茶的采制精細,要求嫩度均勻,長(cháng)短一致。清明前后采摘,一芽一葉,需9萬(wàn)個(gè)芽葉方能制作一公斤特級雨花茶。

緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質(zhì)特色。形似松針,兩端略尖,鋒苗挺秀,茸毫隱露,色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅,湯色綠而清澈。

沖泡時(shí),芽葉直立,上下沉浮,猶如翡翠。

3.金壇雀舌

產(chǎn)于江蘇金壇方麓茶廠(chǎng),創(chuàng )制于1983年,因形似雀舌而得名,屬扁形炒青綠茶。

金壇雀舌采于谷雨前,采摘標準為一芽一葉初展,芽葉嫩度勻整,色澤一致。通常加工一公斤特級雀舌,需8-9萬(wàn)個(gè)芽葉。

成品茶外形扁平挺直,條索勻整,形似雀舌,色澤綠潤。茶湯香氣清高,湯色嫩綠明亮,滋味醇爽。

4.太湖白云

產(chǎn)于江蘇溧陽(yáng)上黃林茶場(chǎng)。1988年該場(chǎng)與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功。

茶園有太湖、長(cháng)蕩湖、隔湖環(huán)抱,植被茂密,湖中水汽浸入,蔚成云霧,四時(shí)不絕。土壤為酸性,土層深厚,團粒結構,通透性好,是茶葉生長(cháng)的良好天然環(huán)境。

鮮葉于清明前采摘,一芽一葉(芽長(cháng)于葉或芽葉等長(cháng))為標準。

成品茶外形細緊,綠潤披毫。湯色杏綠明亮,花香持久。被譽(yù)為兼具雨花茶之形,碧螺春之白毫,是創(chuàng )制茶中佳品。

三、山西和陜西各在江蘇揚州的什么方位

山西和陜西都在江蘇揚州的西北方向

感覺(jué)不錯,贊哦! (0)
下次努力,加油! (0)
網(wǎng)友評論僅供其表達個(gè)人看法,并不表明本站立場(chǎng)。
評論
    共 0 條評論
本站所發(fā)布的全部?jì)热菰从诨ヂ?lián)網(wǎng)搬運,僅限于小范圍內傳播學(xué)習和文獻參考,請在下載后24小時(shí)內刪除!
如果有侵權之處請第—時(shí)間聯(lián)系我們刪除。敬請諒解!qq:2850716282@qq.com
山茶油 滇ICP備2021006107號-532
關(guān)于本站 聯(lián)系我們 特別鳴謝